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Le Basi del Sistema Ristoratore Top di Lorenzo Ferrari
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di OSM
Tutti i Corsi di OSM: l'intera biblioteca formativa di Open Source Management in un pacchetto, da leadership e vendita a organizzazione e casi studio.
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Descrizione
Tutti i Corsi è il pacchetto che riunisce l'intera biblioteca formativa di OSM, la scuola di formazione manageriale fondata da Paolo Ruggeri e tarata sulle PMI italiane. Un accesso unico al posto di un corso per volta.
L'ossatura dell'azienda viene prima: ruoli, deleghe, sistemi gestionali, KPI e dashboard. Il secondo blocco guarda fuori, al mercato: posizionamento, comunicazione interna, strategie promozionali, e la parte commerciale con tecniche di chiusura, gestione delle obiezioni e costruzione del processo di vendita. Il terzo riguarda le persone: selezione, motivazione, valutazione delle performance, conflitti tra collaboratori. Chi l'impresa la possiede trova spazio anche per passaggio generazionale, scaling e operazioni straordinarie tra piccole imprese. A chiudere, i casi di studio italiani su aziende reali del network.
Il punto dichiarato è il contesto: tassazione, contratti, normative del lavoro, culture aziendali tipicamente piccolo-medie. Un imprenditore italiano trova esempi e regole del proprio paese invece di materiale scritto per il mercato statunitense e poi tradotto. Resta un vantaggio da verificare, perché quelle norme si muovono: chiedere la data dell'ultimo aggiornamento è il minimo.
È pensato per il titolare o il manager di una piccola impresa tra 5 e 100 dipendenti, che ha già un'azienda e vuole strutturare processi oggi gestiti a istinto. Non serve a chi è alle primissime armi e non ha un'attività, a chi cerca solo carica motivazionale (il taglio è operativo) né a gruppi molto grandi, sopra i 500 dipendenti, perché l'impianto è tarato sulle PMI.
Il listino ufficiale del pacchetto è di 1.266 euro. Su questa pagina l'accesso completo costa 80 euro, con lo sconto già applicato e nessun codice da digitare; i materiali si ricevono subito dopo il pagamento. Il profilo della scuola è nella scheda OSM, mentre chi cerca formazione sullo stesso fronte può vedere i corsi di Imprenditoria.
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Valerio Rosso
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